torta de coco

Ingredientes

350 g de farinha de trigo

45 g de açúcar

1 colher de sopa de fermento

2 ovos

200 g de manteiga

200 ml de leite

4 ovos

1 leite condensado

200 g de coco

Modo de Preparo

Colocar em uma tigela a farinha, o açúcar, o fermento, os ovos e a manteiga e com as mãos misturar os ingredientes até se formar uma massa única

Em uma forma redonda colocar a massa e molda-la de forma a ficar toda coberta e uniforme

Para o recheio bata no liquidificador o leite, ovos, leite condensado e por último o coco

Despeje na forma e leve ao forno por 40 minutos

Em uma panela coloque coco ralado e mexa até dourar, assim que a torta estiver pronta enfeite com esse coco